Voyage iodé à la ferme marine de Cancale !
L’huître de Cancale est réputée. Des parcs à huîtres au calibrage et à l’expédition, la ferme marine présente le travail des ostréiculteurs, l’histoire et la production de cette fierté locale.
Au cœur de la Baie, avec une vue imprenable sur Cancale, se trouve la Ferme Marine, un lieu enchanteur qui raconte l'histoire captivante de l'huître, ainsi que les techniques innovantes de l'ostréiculture. Explorez ce monde fascinant, façonné par les "Jardiniers de la Mer", qui veillent avec rigueur au respect de la biodiversité. Une exposition riche en coquillages vous attend dans la salle d'exposition.
Cet endroit unique, à la fois entreprise en pleine activité (Parcs Saint Kerber) et lieu d'apprentissage (agréé par l'Académie sous le numéro 35030), est ouvert à tous les visiteurs, qu'ils soient adultes, scolaires ou familles, tout au long de l'année.
La ferme marine est adhérente du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/la-ferme-marine/?highlight=la+ferme+marine
10 juillet - 1 septembre
La ferme marine, L'Aurore, 35260 Cancale
Type d'événement :
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement :
La réputation des huîtres de Cancale n’est plus à faire. Mais connaissez-vous réellement les secrets qu’elles renferment ? À la Ferme Marine, une visite guidée est proposée pour découvrir l’histoire et la production de cette « fierté locale ». Dans cette entreprise locale, tradition et modernité se mêlent pour conduire ses visiteurs dans un univers méconnu, mais passionnant. Une projection vous aidera d’abord à vous familiariser avec le travail des ostréiculteurs en mer. Vous pourrez alors vous rendre compte des efforts nécessaire pour produire ce délicieux mollusque.
C’est ensuite dans les ateliers, accompagné de l’air iodé du littoral, que vous poursuivrez votre parcours. Le calibrage, l’emballage ou encore l’expédition vous y seront expliqués. Terminez sur une note conviviale en savourant nos Perles cancalaises accompagnées d’un verre de vin blanc.
Votre voyage se prolongera dans une magnifique salle d’exposition de coquillages, où plus de 1 500 espèces des plages du monde entier sont rassemblées.
Durée : 1h
Visite guidée
- Vacances d'Eté : du lundi 10 juillet au vendredi 1er septembre
10h30 : Visite spéciale enfants / familles
11h / 15h / 17h : Visite tout public EN FRANCAIS
14h : Visite tout public EN ANGLAIS
16h : Visite tout public EN ALLEMAND
Informations :
Les animaux ne sont pas admis pour question sanitaire.
Tarifs :
- Adultes : 9,70 €
- Enfant (de 5 à 14 ans) : 5,70 €
- Lycéen de 15 ans à étudiant : 7,70 €
- Famille (2 adultes + 2 enfants entre 5 et 14 ans) : 28,00 € (+ de 2 enfants : 3 € par enfant(s) supplémentaire(s))
Nom de la structure organisatrice :
La ferme marine
Secteur :
Industrie - Alimentaire
Site internet de la structure organisatrice :
Nombre d'entreprises exposantes :
Conditions d'accès :
Entrée payante sur inscription
Région / zone :
Bretagne
Accessibilité PMR :
false
Contact(s) utile(s) :
02.99.89.69.99