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Juin 2024
- Dimanche 2 16:00 - 17:00
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Juillet 2024
- Dimanche 7 16:00 - 17:00
Caves de Sucy-en-Brie
94370 Sucy-en-Brie
94370 Sucy-en-Brie
Visites des caves à vin du Fort de Sucy-en-Brie !
Venez visiter les caves exceptionnelles de Sucy-en-Brie !
L’activité viticole est une activité historique sur le territoire de Sucy-en-brie depuis les XVIIème et XVIIIème siècles. Les Caves à vin du fort de Sucy-en-brie vous invitent à découvrir les différents cépages et travaux saisonniers, techniques et outils utilisés pour la production du vin.
Caves à vin du Fort de Sucy-en-brie est adhérent du réseau Entreprise et Découverte.
https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/caves-a-vin-du-fort-de-sucy-en-brie/?highlight=sucy
2 juin et 7 juillet
Caves de Sucy-en-Brie, 94370 Sucy-en-Brie
Type d'événement :
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement :
Au cours de cette visite, vous découvrirez à la fois l'histoire de la vigne à Sucy, ses différents cépages et ses travaux saisonniers, et notamment les techniques liées à la taille, ainsi qu'une large collection d'outils utilisés pour la production du vin.
Vous descendrez ensuite dans les caves du Fort de Sucy pour visiter le cellier et la salle des cuves, dans laquelle le maître chai et son assistant élaborent les cuvées, où vous découvrirez les procédés de vinification.
Enfin, une dégustation vous sera proposée dans la salle du chapitre.
Gratuit, sur inscription préalable.
Nom de la structure organisatrice :
Caves à vin du Fort de Sucy-en-brie
Secteur :
Vins, bières et spiritueux
Nombre d'entreprises exposantes :
Conditions d'accès :
Entrée gratuite sur inscription
Région / zone :
Île-de-France