• Mai 2024

    • Mercredi 8 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Jeudi 9 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Vendredi 10 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Samedi 11 09:30 - 12:00
    • Lundi 13 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Mardi 14 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Mercredi 15 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Jeudi 16 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Vendredi 17 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00
    • Samedi 18 09:30 - 12:00
Calvados Comte Louis de Lauriston
61700 Domfront

Voyage unique au coeur de la production du Calvados Comte Louis de Lauriston !

Découvrez l'histoire peu commune du Calvados Comte Louis de Lauriston, offrant aujourd'hui les trésors oubliés issus de distillations clandestines, une gamme de millésimes de plusieurs décennies.

Découvrez l'histoire peu commune du Calvados Comte Louis de Lauriston, offrant aujourd'hui les trésors oubliés issus de distillations clandestines, une gamme de millésimes de plusieurs décennies.

LE DOMFRONTAIS

La région de Domfront-en-Poiraie abrite aujourd’hui le premier verger de poires à poiré de France. La poire à poiré, associée à la pomme à cidre, signe les Calvados de la région ; le sol (schiste et granit) et le procédé de la distillation (une seule distillation) concourent également à la typicité des eaux-de-vie.

LE CALVADOS COMTE LOUIS DE LAURISTON

Le Calvados «Comte Louis de Lauriston» est distillé à la ferme par des producteurs agricoles du Domfrontais. Seuls les Calvados irréprochables sont acquis par la cave de Domfront-en-Poiraie. leur qualité remarquable a été récompensée par 258 médailles et diplômes d’honneur. L’étonnante histoire de la cave, créée en 1962 à l’initiative du Comte Louis de Lauriston vous sera contée.

LES CHAIS

Les chais, créés en 1962, abritent foudres et fûts de chêne. Les Calvados y vieillissent lentement et acquièrent progressivement une couleur naturelle ambrée, une très grande finesse et une belle longueur en bouche. L’art du vieillissement vous sera expliqué.

Calvados Comte Louis de Lauriston est adhérent du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/calvados-comte-louis-de-lauriston/?highlight=Calvados+Comte+Louis+de+Lauriston

Type d'événement : Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement : Dans la galerie d’accueil, les visiteurs se voient proposer une dégustation de Calvados, de Cidre, de Poiré et de Pommeau. Tous les produits sont proposés à la vente ainsi que quelques gourmandises du terroir. Durée : 3/4h Visite guidée de 9h30 à 12h00 puis de 14h00 à 18h00 du mardi au vendredi, ouvert toute l'année. Samedi de 9h30 à 12h. Informations : Visite guidée des chais de vieillissement, explication des méthodes de fabrication et du vieillissement du calvados. Point sur l'histoire de la région Domfrontaise, les origines de la coopérative et des Calvados Comte Louis de Lauriston. Durée de la visite: 3/4 heure avec dégustation comprise et vente (boutique) Tarifs : Prix de la visite: gratuite
Nom de la structure organisatrice : Calvados Comte Louis de Lauriston
Secteur : Vins, bières et spiritueux
Site Internet de l'entreprise : https://www.calvados-lauriston.com/fr/
Site internet de la structure organisatrice :
Nombre d'entreprises exposantes :
Conditions d'accès : Entrée gratuite sur inscription
Région / zone : Normandie
Accessibilité PMR : false
Contact(s) utile(s) : 02.33.38.53.96