Du marché à l'assiette : profitez d'une expérience gourmande inédite !
Rencontrez les meilleurs producteurs de la Provence et dégustez leurs produits sur le marché du cours Julien, puis profitez d'un déjeuner local et bio, à l'ombre des tilleuls, au restaurant Gérarh !
Le restaurant Gérarh se situe dans le quartier animé du cours Julien, également appelé le quartier des créateurs en plein cœur de Marseille. Aux fourneaux, le Chef y propose une cuisine 100% maison, créative, locavore et bio. L'établissement est labellisé Écotable (restoscore A) et Clef Verte.
Ces deux labels environnementaux sont les plus connus en France et récompensent l'engagement des restaurants en matière d'environnement et de santé (tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire et énergétique, approvisionnement local et bio, respect du bien-être animal, etc).
8 mai - 4 septembre, les mercredis
Restaurant Gerarh, 50 Cours Julien
Type d'événement :
Viens visiter mon marché !
Description longue de l'événement :
Gérard HABIB, Chef du restaurant Gérarh, aime partager sa passion pour la cuisine et les bons produits de Provence.
L'expérience gourmande "Du marché à l'assiette" est une activité à réserver seul, en couple ou entre amis pour mieux connaître le terroir provençal tout en se régalant ! Accompagné par notre Chef ou son équipe, vous rencontrerez nos producteurs et artisans Bio qui vous raconteront leur métier et vous feront déguster leurs produits. Vous terminerez par un déjeuner local et bio sur notre terrasse, à l'ombre des tilleuls.
Cette expérience gourmande est payante (58 euros/personne), proposée uniquement sur réservation par téléphone (06 19 88 52 93 ou 09 52 82 35 49) ou mail (contact@gerarh.fr).
Chaque session, d'une durée approximative de 4h (10h à 14h), est limitée à 15 personnes.
Nom de la structure organisatrice :
Restaurant Gérarh
Site Internet de l'entreprise :
Nombre d'entreprises exposantes :
10
Conditions d'accès :
Entrée payante sur inscription
Région / zone :
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Nombre de participants maximum :